Epilepsia a výživa

Na portáli INFODOM ponúkajúcom informačný servis pre rodičov postihnutých detí som našla článok „Epilepsia a výživa“, ( z 15.3.2004) v ktorom sa autorka Ivana Adamicová delí so svojou pozitívnou skúsenosťou pri podávaní makrobiotickej stravy svojmu 5-ročnému synovi, ktorý trpel od svojich deviatich mesiacov života epilepsiou.

Píše : „Potraviny s extrémnym účinkom som vylúčila zo stravy ihneď. Sem patria : cukor, med (ochudobňujú telo o dôležité minerály, prekysľujú ho, čo umožňuje rozmnožovanie patogénnych mikroorganizmov v tele a častokrát spôsobuje hyperaktivitu), mlieko, mliečne výrobky, biela múka a pečivo z nej (organizmus zahlieňujú), mäso (okrem rýb), vajíčka. Znížila som príjem soli, čerstvého ovocia (hlavne tropického), zemiakov, paradajok, chleba a pečené alebo smažené úpravy jedál. Do stravy som zaradila teplé obilné kaše z celých zŕn (ovos, krúpky, pšeno, pohánka, prípadne ovsené vločky) a obilninové prílohy a cestoviny (kus-kus, bulgur), ryžu natural, oriešky, semiačka vrátane sézamu, strukoviny (šošovica, fazuľka, hrach, cícer), výrobky zo sóje (tempeh, miso, tofu) a pestrú paletu zeleniny (koreňovú, listovú, guľatú) vždy správne kombinovanú a prevažne tepelne upravenú. Miesto cukru využívam prirodzenú sladkosť ovocia, či už čerstvého alebo sušeného a obilné slady najmä ryžový, ktorý má vynikajúcu chuť....“
Reakciu chlapčeka na zmenu stravy popisuje slovami: „Filipko na zmenu stravovania reagoval pozitívne, už po mesiaci došlo k výraznému zníženiu počtu záchvatov a ich intenzity. Po 9 mesiacoch makrobiotického stravovania celkovo zmocnel, jeho pohyby sú koordinovanejšie, zlepšila sa jeho pozornosť i porozumenie. Celkový zdravotný stav je dobrý, nebýva chorý. Čo je však najpozitívnejšie – jeho očká majú opäť iskru, je spokojný, veselý, vyrovnaný a má aktívny prístup k svojmu okoliu a životu vôbec....“

Cenné rady našla autorka článku v knihe - Michio KUSHI: Makrobiotika a přírodní léčení (vydavateľstvo Pragma) - ide o knihu známeho japonského autora, ktorá prináša množstvo poznatkov o tom, ako si človek môže poradiť s rôznymi chorobami zažívacieho, dýchacieho, rozmnožovacieho traktu, s chorobami krvi či s rakovinou, na ktoré zatiaľ tradičná medicína nestačí.

Kľúčové slová: epilepsia, Kushi,