Osmažený zeler

Suroviny: (4 porcie) 1 zeler, slnečnicový olej, morská soľ
Postup: Zeler očistíme a nakrájame na malé kocky. Vložíme na panvicu do studeného oleja, hneď osolíme a restujeme, až je zeler chrumkavý. Používame na posyp ako falošné oškvarky.

Kľúčové slovo: recepty, zelenina
Keywords: recipes, vegetable

(Podľa: Lužná, Dagmar: Makrobiotické nedělní vaření. ANAG, 2005)